משנה ב: הַשּׁוֹחֵט וְנִמְצָא טְרֵפָה, וְהַשּׁוֹחֵט לַעֲבוֹדָה זָרָה, וְהַשּׁוֹחֵט חֻלִּין בִּפְנִים, וְקָדָשִׁים בַּחוּץ, חַיָּה וְעוֹף הַנִּסְקָלִים, רַבִּי מֵאִיר מְחַיֵּב, וַחֲכָמִים פּוֹטְרִין. הַשׁוֹחֵט וְנִתְנַבְּלָה בְיָדוֹ, הַנּוֹחֵר, וְהַמְעַקֵּר, פָּטוּר מִלְּכַסּוֹת:
משנה ב: הַשּׁוֹחֵט חיה או עוף, וְנִמְצָא טְרֵפָה, וְהַשּׁוֹחֵט לַעֲבוֹדָה זָרָה, וְהַשּׁוֹחֵט חֻלִּין בִּפְנִים – בעזרה, וְהשוחט קָדָשִׁים בַּחוּץ – מחוץ לעזרה, או ששחט חַיָּה וְעוֹף הַנִּסְקָלִים – שהרגו את הנפש ודינם להיסקל, ואסרתם התורה בהנאה אפילו אם נשחטו כדין, בכל אלו, שאין השחיטה מתירה את הבשר באכילה, רַבִּי מֵאִיר מְחַיֵּב בכיסוי הדם, כיון שהוא סובר ששחיטה שאינה ראויה נחשבת 'שחיטה' לענין זה, וַחֲכָמִים פּוֹטְרִין, כיון שהם סוברים ששחיטה שאינה ראויה אינה נחשבת שחיטה.
הַשׁוֹחֵט וְנִתְנַבְּלָה בְיָדוֹ, הַנּוֹחֵר, וְהַמְעַקֵּר את הסימנים, שכל אלו אינם מעשי שחיטה כלל, פָּטוּר מִלְּכַסּוֹת את הדם.
