Parashat Ree
“y faenarás tu Ganado vacuno y ovino como te encomendé”.(Devarim 12,21)
Mitzva prescriptiva de todo quien desee comer carne de un animal, bestia o ave puros lo faene como corresponde de acuerdo con las leyes de shejita establecidas en la Torá, sobre esto dice el versículo “y faenarás tu ganado vacuno y ovino como te encomendé”. A pesar de que la escritura no mencionó sino la especie animal, hay una generalidad en toda la Torá que la bestia está incluida cuando se menciona una ley sobre los animales, por su parte las aves también están incluidas ya que fueron asimiladas a los animales, como dice el versículo en otro asunto “esta es la ley del animal y el ave”. Pero los peces no están incluidos y por ende no deben ser faenados, como dice el versículo “y todos los peces del mar juntarás para ellos…”, es decir que se permiten con su simple pesca, incluso que lo hayan sido estando ya muertos. Todas las especies de langostas tampoco necesitan que se les hagan shejita para permitir su consume, ya que también sobre ellas la escritura se refirió con la palabra juntarlas como con los peces, como dice el versículo “juntarás hajasil (especie de langosta)”.
El motivo de la mitzva es, al ser que la Torá alejó y prohibió la ingesta de sangre animal, y del cuello sale la sangre del cuerpo más que del resto de las partes, fuimos encomendados a faenar en ese lugar antes de comer la carne, ya que de allí saldrá toda la sangre, y así no comeremos el alma (que se encuentra en la sangre) con la carne. Otro motivo fue dicho sobre la faena en el cuello y con un cuchillo revisado que no esté dañado su filo, no hacer sufrir a los animales más de lo necesario al ser faenados, porque la Torá los permitió a la persona por su nivel elevado para alimentarse de ellos y para satisfacer sus necesidades, pero no para hacerlos sufrir sin sentido alguno.
Se debe cumplir esta mitzva en todo tiempo y lugar, tanto por hombres como por mujeres, ya que incluso las mujeres están advertidas a no comer carne sin antes hacerle shejita al animal. La shejita realizada por una mujer es apta para cualquier persona, en caso de que sepan las leyes de shejita y sean expertas en el asunto.
Quien no se cuida de no comer carne de animal, bestia o ave puros sin que antes hayan sido faenados como la Torá lo requiere habrá anulado esta mitzva, además de transgredir la prohibición que dice “no comerán toda nevela (que es el animal, bestia o ave puros que no fueron matados de la manera que los hace aptos para el consumo)”.
