הלכות דבר חריף, ה
ה. מאכל חריף שנחתך בסכין בשרית, נחשב בשרי. ואם יבשלוהו בכלי חלבי אפילו הכלי החלבי אינו בן יומו, הכלי והמאכל יהיו אסורים מפני שהחריפות מחשיבה את הטעם הפגום לטעם טוב וגם אין בזה את הקולות של מאכל פרווה שהתבשל בכלי חלבי/ בשרי.
ומכל מקום דין זה הוא רק אם המאכל רובו או כולו חריף, אבל אם בישל ירקות עם מעט בצל בקדירה בשרית שאינה בת יומה, גם הבצל אינו נעשה בשרי בכך.
ולכן, מי שהכניס ירקות עם קצת בצל לסיר בשרי שאינו בן יומו, התבשיל לא נחשב חריף ולא נעשה בשרי, אלא אם כן התחילו את התבשיל בטיגון בצלים לבד ואח"כ הוסיפו את התבשיל שאז הבצלים בשריים וממילא הכל נעשה בשרי.
וכן אם בישל דבר חריף עם הרבה מים והרוב היה מים, אין החריף מוציא טעם מכלי שאינו בן יומו.
© ההלכות הן מתוך הספר 'השלחן כהלכתו', כל הזכויות שמורות למחברו הרה"ג ר' י.מ. ווייל שליט"א, אין להעתיק או להפיץ לצורכי מסחר, מותר להפיץ לזיכוי הרבים בלבד, ללא תמורה.
וּמְמָרֵק נַפְשׁוֹ לְשֵׁם הַקָּדוֹשׁ בָּרוּךְ הוּא, שֶׁנֶּאֱמַר וְהִתְקַדִּשְׁתֶּם וִהְיִיתֶם קְדוֹשִׁים כִּי קָדוֹשׁ אֲנִי"
(רמב"ם, מאכ"א יז)
