AMASAR
8. IOM TOV
La prohibición de amasar no se aplica en Iom tov, siempre y cuando se trate de comida que se consumirá en aquel mismo día.
Sin embargo, tal como en otras tareas, si se puede realizarlas antes de Iom Tov sin que perdieran su sabor, se debe hacerlo. En caso que uno no tenía aún la intención de preparar esa comida, o que surgió un imprevisto que le impidió llevarla a cabo en la víspera, lo puede hacer en Iom Tov sin cambios. De otro modo, se lo deberá hacer con una modificación (para Ashkenazim).
No se debe quitar Jalá en Iom Tov de una masa amasada antes de la fiesta. Quien olvidó hacerlo (fuera de Israel) podrá comer del pan, dejando de lado un trozo de pan lo suficientemente grande como para separar Jalá de aquel trozo después Iom Tov.
Quien amasa pan o torta en Iom Tov, puede separar Jalá quemándola al finalizar Iom Tov. La Jalá separada pasa a ser Muktzé y se la colocará en un lugar escondido mientras esté aun en su mano.
