MARCAR
1. El propósito de la melajá “marcar” es trazar líneas sobre cuero, papel, género, madera, etc. (no comida) con tinta, con un clavo o la uña para saber luego por dónde cortar.
2. No se debe marcar un libro con la uña (o de otra manera, p.ej. doblar la esquina de la página) para recordar el lugar hasta el cual se leyó.
3. Está permitido marcar la comida suavemente con el cuchillo para calcular que alcancen las porciones para todos los comensales.