CURTIR
6. CARNE CRUDA
(Ver “Muktzé” #4 y #20) Si no se pudo salar la carne a tiempo para hacerla casher, y el tercer día de la faena cae en Shabbat:
(a) Si hay un gentil que puede lavar la carne se debe pedirle a él que lo haga.
(b) Si no hay un gentil y la carne está en un recipiente, se puede lavar las manos encima de la carne para que, de paso, incidentalmente, se moje y después de 1/2 hora tirar el agua.
(c) Si no es posible usar una de las sugerencias anteriores, un judío puede lavar la carne de la manera habitual.
7. IOM TOV
Está prohibido hacer “agua con sal” si la proporción es más que el doble de sal que agua. Si una persona se olvidó de preparar “agua con sal” para el Séder, antes de Pésaj (cuando cae en Shabbat), se debe cuidar que la proporción de sal no sea tan alta.
Está permitido hacer ensalada de verduras con sal sin necesidad de agregar aceite o vinagre antes de la sal. Sin embargo, si es posible, es preferible tomar los trozos de verdura, uno por uno, y ponerlos en la sal.

