הלכות טוחן בשבת [שנה ב, משפטים]

ד. אין לדוך הפלפלין במכתשת כלל, אלא ידוך אותם בקערה, ובקתא דסכינא, דהוי תרי שינויים, ויזהר שתהיה הקערה עבה, שלא תשבר, מפני שהפלפלין קשים הם. והמלח, דינו כפלפלין דצריך שני שנויים, ולא סגי בשנוי אחד, וכמ"ש עולת שבת ואליה רבא ומטה יאודא ז"ל, והגם כי הגאון רבינו אליהו מווילנא ז"ל בסע"ק ט' ס"ל לחלק בין מלח לפלפלין, בררתי בס"ד בסה"ק מקבציאל, דהעיקר הוא כאשר הבינו הרבנים ז"ל הנז' בכונת מר"ן ז"ל, שדין המלח הוא שוה לדין הפלפלין: