הקדמת הרמב"ם למשנה תורה
כל אלו החכמים הנזכרים, הם גדולי הדורות, מהם ראשי ישיבות, ומהם ראשי גליות, ומהם סנהדרי גדולה. ועמהם בכל דור ודור אלפים ורבבות תלמידי חכמים ששמעו מהם ועמהם. רבינא ורב אשי הם סוף חכמי הגמרא. ורב אשי הוא שחיבר הגמרא הבבלית בארץ שנער [-בבל], אחר שחיבר רבי יוחנן הגמרא ירושלמית, בכמו מאה שנה. וענין שני הגמרות, הירושלמי והבבלי, הוא פירוש דברי המשניות, וביאור עמקותיה, ודברים שנתחדשו בכל בית דין ובית דין מימות רבינו הקדוש ועד חיבור הגמרא. ומשני הגמרות, ומן התוספתות, ומספרא וספרי, מכולם יתבאר האסור והמותר, הטמא והטהור, החיוב והפטור, הפסול והכשר, כמו שהעתיקו את דברי התורה שבעל פה איש מפי איש, מפי משה רבינו מסיני:
