(108) פרק ה, ברכה ראשונה ואחרונה
צירוף התבלינים לשיעור כזית
ב) ולפי זה יש לאמוד את אחוז הקמח בעוגה כדי לקבוע שיעור כזית. ישנן עוגות העשויות בעיקר מקמח (כגון עוגות שמרים), ויש לאכול מהן מעט יותר מכזית כדי לברך ברכת על המחיה ללא פקפוק. הביסקויטים הרגילים הנמכרים בחנויות, יש בהם בערך שלשים אחוז סוכר ושמן לעומת הקמח, ואם אכל שלשה ביסקויטים (מרובעים, בגודל 4 על 6 ס"מ) יכול לברך על המחיה בלי פקפוק.
אך ברוב סוגי העוגות, הקמח הוא מיעוט ויתר המרכיבים הם הרוב, וקשה מאד לשער את כמות הקמח ביחס לשאר המרכיבים. ישנן עוגות שהמרכיבים האחרים הם פי שתים או שלש ביחס לקמח, ויהיה עליו לאכול שלשה או ארבעה כזיתים בכדי אכילת פרס כדי להתחייב בברכה אחרונה בלי פקפוק.
ניתן לומר שברוב סוגי העוגות (שאינן ממולאות בקצפת ובפירות וכדומה) הכמות החייבת בברכה אחרונה נעה בין אחד וחצי לארבעה זיתים. נמצא שאם אכל כמות של שתי ביצים (כחצי כוס בינונית וכחצי שיעור קביעת סעודה) של עוגה, בודאי אכל כזית כנגד הקמח ברוב רובן של העוגות.
ולבני ספרד: בתערובת בלישה, דעת מרן השו"ע שמצטרף לשיעור (אם היא אינה ניכרת בפני עצמה), ואין צריך להמנע מלאכול מיני מזונות שאין בהם כזית דגן כיון שהמנהג הוא לצרף הכל לשיעור כזית, ואין לחוש לספק ברכות במקום מנהג. אבל אם נתן שקדים ובוטנים וכדומה בתוך הבצק, אף שמעורבים בו, לא חשיב תערובת בלישה, ואינו מצטרף.
© כל הזכויות שמורות למחבר הספר 'וזאת הברכה' אין להעתיק או להפיץ ללא אישור מפורש מהמחבר.
הָרוֹצֶה לִהְיוֹת חָסִיד, יְדַקְדֵּק וְיִזָּהֵר בְּהִלְכוֹת בְּרָכוֹת
(בבא קמא ל.)
