הלכות לש בשבת [שנה ב, משפטים]

יט. חרוסת שעושין בפסח שמניחים אגוזים שחוקים לתוך הדבש, אם חל פסח בשבת ולא נתן האגוזים מקודם, יתן בשבת ע"י שינוי, שיתן האגוזים תחילה ואח"כ הדבש, מפני כי דרכנו בחול ליתן הדבש תחילה, ואפילו אם עושה בלילה עבה מותר כיון שהוא לצורך מצוה, כ"כ הרב שלחן עצי שטים, ומשמע מדבריו דאם אינו עושה לצורך טיבול אלא כדי לאכול, וכן בשאר שבתות השנה, צריך ליזהר שלא יעשה בלילה עבה, וכן ראוי להורות לעשות בלילה רכה וע"י שינוי.