מסכת מעשר שני, פרק ג, משנה יג

משנה יג: בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, מְפַתֵּחַ וּמְעָרֶה לַגַּת. וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים, מְפַתֵּחַ וְאֵינוֹ צָרִיךְ לְעָרוֹת.

משנה יג: כפי שהתבאר במשנה הקודמת, אם היו לאדם חביות יין רבות, וסתמן, ובא לתרום מהם, צריך לתרום מכל חבית בפני עצמה, כיון שלאחר הסתימה אין ביניהם חיבור. ומשנתנו מבארת מה יעשה אם רוצה לתרום מאחת על כולם, בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, מְפַתֵּחַ וּמְעָרֶה לַגַּת – עליו לפתוח את כל החביות ולשפוך את היין לגת, כדי שיתערב כל היין יחד, ויוכל להפריש על הכל יחד. וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים, מְפַתֵּחַ – די בכך שיפתח את החביות כדי להחשיב את היין כמחובר, וְאֵינוֹ צָרִיךְ לְעָרוֹת, אלא כשהן פתוחות מפריש מאחת מהן על הכל.