יום שני
כ"ד חשון התשפ"ה
יום שני
כ"ד חשון התשפ"ה

חג שמח !

בעת בישול לשבת עלתה לי שאלה – אם אני עומדת ופני מעל סיר שמתבשל בו בשר או עוף והאדים ממש על הפנים שלי, כיוון שאני בוחשת בסיר האחורי שעל הגז, כאשר הסיר עם הבשר, קדמי…. אם אני רוצה אח"כ לאכול דבר מה חלבי או לשתות קפה זו בעיה… ? כיוון שהפנים – והפה קיבלו ממש אדים בשריים… ואז צריך לשטוף את הפה היטב ? או כלל לא לאכול חלבי ולהמתין ? או שאין זו בעיה.?

תשובה »

רציתי לברר לגבי תנור אפיה דו-תאי, בעל הפרדה הלכתית התא התחתון משמש כתא חלבי והעליון לבשרי. כאשר אני מבקשת לאפות מאפה פרווה בתא שנאפה בו קודם מאפה חלבי או בשרי, מה עליי לעשות? האם נדרשת הכשרת התנור באמצעות חימום, או שמספיק לחכות זמן מה?אם יש צורך להכשיר את התנור באמצעות חימום – איך לעשות זאת?

רציתי לברר לגבי תנור אפיה דו-תאי, בעל הפרדה הלכתית התא התחתון משמש כתא חלבי והעליון לבשרי. כאשר אני מבקשת לאפות מאפה פרווה בתא שנאפה בו קודם מאפה חלבי או בשרי, מה עליי לעשות? האם נדרשת הכשרת התנור באמצעות חימום, או שמספיק לחכות זמן מה?אם יש צורך להכשיר את התנור באמצעות חימום – איך לעשות זאת?

לאפות מאכל פרווה שאין תוכנית לאוכלו עם המין השני אין בעיה. [וגם לא יהיה צורך להמתין לאחר אכילתם, רק לא לאכלם ממש עם המין השני.] לגבי אפית מאכל פרווה, ע"מ לאוכלו עם המין השני, אם התנור אינו נקי, אין לעשות כן. אם התנור נקי ועברו 24 שעות מאפיית המין השני, אפשר לאפות בו מאכל…